Пудинг с семенами чиа

Пудинг с семенами чиа – простой, но очень вкусный вариант завтрака ПП. В его состав предлагается включить киви и банан, обладающие природной сладостью и являющиеся прекрасной альтернативой сахару. Семена чиа содержат большое количество витаминов и минералов, включая кальций, магний, фосфор, калий и витамины группы B. Также они являются отличным растительным источником омега-3 жирных кислот, которые полезны для здоровья сердца и сосудов, снижают воспаление и поддерживают мозговую деятельность.

Рецепт пудинга с семенами чиа

В семенах чиа содержится значительное количество растительного белка, что делает их отличным продуктом для вегетарианцев и веганов. Они способны впитывать воду и увеличиваться в объеме, образуя гелеобразное вещество. Это свойство помогает поддерживать гидратацию организма, особенно при физических нагрузках. Высокое содержание кальция, фосфора и магния в семенах чиа способствует укреплению костей и предотвращению остеопороза.

Ингредиенты:

• семена чиа – 25 г;

• овсяное молоко – 120 мл;

• банан – 100 г;

• киви – 40 г.

Приготовление

1. Семена чиа залить молоком, оставить на ночь.

2. Порезать кусочками киви и банан, добавить к остальным продуктам.

Калорийность данного завтрака КБЖУ составляет 304,5 ккал. Белков в составе блюда – 6,5 г, жиров – 9,94 г, углеводов – 47,02 г.

Предлагаем также ознакомиться с рецептом крем-супа со шпинатом по этой ссылке.